消毒柜的使用对我们的健康大有好处，已成为餐饮业、医院等行业不可或缺的电器，并开始逐步进入千家万户。那么使用消毒柜时应注意的事项是什么？今天，厨具公司的专业人士教您如何理解。
1、为了节省电，减少消毒和操作时间，最好把碟子擦干，放在架子上。
2、消毒柜中餐具的正确摆放有利于快速干燥，摆放方式是将餐具放置在货架上，并能有效地减少餐具的规模。
3、对于一些塑料餐具，由于其对温度的敏感性，以及含有铅、镉等有毒重金属的餐具，不宜放在消毒柜内，因为高温会对这些餐具产生影响，造成有毒物质的不稳定。污染了食物。
4、无论是紫外线消毒还是臭氧消毒，都不建议在工作时打开。前者可能引起高温烧伤，后者可能导致臭氧泄漏，危害人类健康和破坏环境。
5、如果是臭氧消毒，则在工作20分钟后打开消毒柜。这不仅可以使消毒更加彻底，而且还可以恢复消毒柜中的臭氧，对人体和环境没有任何影响。
要提高消毒柜的使用寿命，定期清洗，经常使用，禁止将餐具放在消毒柜内，但不得通电使用，这对消毒柜来说是非常耗损的。
