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基本设备基本设备是食堂厨具的核心组成部分，主要用于食品的加工、烹饪和准备。以下是一些必不可少的基本设备炉灶炉灶是厨房中最重要的烹饪设备，分为明火炉和电

铅的危害铅是一种毒性金属，长期接触可能导致多种健康问题。铅中毒的症状包括但不限于神经系统损伤：尤其对儿童而言，铅的神经毒性可能影响智力和学习能力。肾脏

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